השף עזרא קדם פותח לכמה שעות מדי שבוע את ארקדיה בסטודיו בירושלים, וימכור במקום גם אוכל מוכן, ירקות של חקלאים מקומיים ואפילו גלידה. "בתקופה המאתגרת הזאת צריך לאכול רק תוצרת חקלאית ישראלית", הוא אומר
השף עזרא קדם פותח לכמה שעות מדי שבוע את ארקדיה בסטודיו בירושלים, וימכור במקום גם אוכל מוכן, ירקות של חקלאים מקומיים ואפילו גלידה. "בתקופה המאתגרת הזאת צריך לאכול רק תוצרת חקלאית ישראלית", הוא אומר
Join over 10k subscribers
דניאל חדד הוא בשלן יצירתי, חובב אפייה וגסטרונומיה, ויזם אינטרנט נלהב. מאז ילדותו בבאר שבע, דניאל מצא את עצמו מוקסם מעולם המטבח. הוא למד את רזי הבישול והאפייה מסבתו האהובה, ובמשך השנים פיתח סגנון ייחודי המשלב טעמים מסורתיים עם נגיעות מודרניות.
כחובב חדשות מושבע, דניאל מתעדכן כל העת באירועים האחרונים ובמגמות החדשותיות ברחבי העולם. האהבה שלו לתקשורת ולטכנולוגיה הובילה אותו להפוך ליזם אינטרנט מצליח, עם מספר פרויקטים חדשניים בתחום התקשורת המקוונת.
היום, דניאל משלב בין שתי תשוקותיו הגדולות – הבישול והאינטרנט – ומביא את שניהם לידי ביטוי באתר האישי שלו. באתר תוכלו למצוא מתכונים מפתיעים, טיפים מקצועיים לבישול ואפייה, וכן מאמרים ועדכונים מעניינים מהעולם הדינמי של הגסטרונומיה והחדשות.
כל הזכויות שמורות @ 2024