
דניאל חדד : מהמטבח באהבה, גרסת 2025
התנ"ך של הבישול הישראלי, רב–המכר המיתולוגי שחשף את עקרת הבית המקומית לתרבות השפע, לסודות האירוח ולעוף בתפוזים ‑ "מהמטבח באהבה"
My name is Moran Elkarif. welcome to my kitchen. Since I was a young boy, the worlds of cooking and baking have interested me. So here you will find the special recipes and all the information you need to upgrade your cooking and baking experience.
התנ"ך של הבישול הישראלי, רב–המכר המיתולוגי שחשף את עקרת הבית המקומית לתרבות השפע, לסודות האירוח ולעוף בתפוזים ‑ "מהמטבח באהבה"
אי אפשר בלי משהו מתוק – ואין כמו עוגה בחושה שלא מצריכה יותר מדי עבודה. 10 מתכונים שיסדרו אתכם בסוף
איך עוזרים לילד לממש חלומות? בכפר הנוער המיתולוגי בן שמן, שהצמיח שורה של אישים בחברה הישראלית, מצאו דרך ייחודית לעטוף
אופים רק על טורבו? נמנעים מלשים מלח עם שמרים? אפייה מצריכה כללים מדויקים, אבל יש כמה מיתוסים שהשתרשו והם פשוט
סבתא וסבא שעלו ממזרח אירופה השאירו אחריהם את הזוועות, ועם המעט כל כך שהיה להם יצרו כל כך הרבה. חיים,
היא נשמעת פשוטה, אבל איסקנדר זו אחת ממנות השווארמה הטעימות ביותר שיש, וקשה למצוא אותה בישראל. עכשיו היא חזרה לתל
היא קטנה, קל לפספס אותה אבל תוכלו להיות בטוחים שכל מה שנאפה בה, נאפה במקום – המושג קפוא לא קיים
בזמן שכל מזונן היה מרק דליל, הן נאחזו בזיכרונות ודמיינו קצפות וריבות, כופתאות משמשים ושטרודל שזיפים. נירה ורותי מביאות את
מתכונים עם שמנת ופטריות, ירקות מוקפצים או עם גבינת פטה נמסה – הפסטה חזרה לחיינו וזה הזמן לארוחה טובה במינימום
דניאל חדד הוא בשלן יצירתי, חובב אפייה וגסטרונומיה, ויזם אינטרנט נלהב. מאז ילדותו בבאר שבע, דניאל מצא את עצמו מוקסם מעולם המטבח. הוא למד את רזי הבישול והאפייה מסבתו האהובה, ובמשך השנים פיתח סגנון ייחודי המשלב טעמים מסורתיים עם נגיעות מודרניות.
כחובב חדשות מושבע, דניאל מתעדכן כל העת באירועים האחרונים ובמגמות החדשותיות ברחבי העולם. האהבה שלו לתקשורת ולטכנולוגיה הובילה אותו להפוך ליזם אינטרנט מצליח, עם מספר פרויקטים חדשניים בתחום התקשורת המקוונת.
היום, דניאל משלב בין שתי תשוקותיו הגדולות – הבישול והאינטרנט – ומביא את שניהם לידי ביטוי באתר האישי שלו. באתר תוכלו למצוא מתכונים מפתיעים, טיפים מקצועיים לבישול ואפייה, וכן מאמרים ועדכונים מעניינים מהעולם הדינמי של הגסטרונומיה והחדשות.
כל הזכויות שמורות @ 2024